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Event-Information
Das Hotel Elephant wird erneut zur Bühne für Thüringens Spitzenküche: Maria Groß kehrt zurück und kocht gemeinsam mit Chefkoch Johannes Wallner. Im Fokus steht die thüringische Küche – kreativ interpretiert, regional verwurzelt und modern umgesetzt.
Die Gäste erwartet ein aromenreiches Menü, das klassische Gerichte neu denkt, ohne ihre Wurzeln zu verlieren. Die Kombination aus historischem Ambiente, Maria Groß' bodenständigem Charme und Wallners Gespür für regionale Zutaten verspricht einen genussvollen Abend, der Tradition und Moderne vereint.
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