Asado-Grillkurs - Land- und Wildfleischerei Schempp

Asado-Grillkurs – Die Kunst des Grillens am offenen Feuer

Erleben Sie die faszinierende Welt des südamerikanischen Asado und entdecken Sie, wie aus Feuer, Zeit und hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse entstehen.

In unserem Asado-Grillkurs bereiten wir gemeinsam verschiedene Fleischspezialitäten zu – von beeindruckenden ganzen Tieren oder großen Fleischstücken bis hin zu ausgewählten Premium-Cuts.

Dabei lernen Sie die traditionelle Zubereitung am offenen Feuer, den richtigen Umgang mit Glut und Temperatur sowie die Besonderheiten der verschiedenen Fleischstücke kennen.

Doch ein perfektes Asado besteht aus weit mehr als nur Fleisch. Gemeinsam bereiten wir passende Beilagen und klassische Dips wie das berühmte Chimichurri zu.

Natürlich erhalten Sie dabei viele Tipps und Tricks rund um Gewürze, Garzeiten, Feuerführung und das Zusammenspiel der einzelnen Komponenten.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Tag in entspannter Atmosphäre, an dem Sie selbst aktiv mitgrillen, Neues lernen und die zubereiteten Spezialitäten gemeinsam genießen