The Sauce - Stuttgarter Chili-Festival 2026

Bereit für das heißeste Wochenende des Jahres? Am 11. und 12. Juli 2026 verwandelt sich das Im Wizemann in ein Mekka für alle, die es würzig lieben. Mit der Premiere von „The Sauce“ feiern wir Stuttgarts neue Chili-Convention und laden dazu ein, tief in die bunte Welt unserer liebsten Paprikafrucht einzutauchen. Besucher:innen erwarten handverlesene Manufakturen, die ihre besten Craft Hot Sauces, Gewürzmischungen und Chili-Öle präsentieren. Statt Massenware gibt es hier handgemachte Schätze, von angenehm pikant bis hin zu echtem Feueralarm.

Doch bei The Sauce wird nicht nur gegessen, sondern die Chili-Kultur in all ihren Facetten gefeiert. Deutschlands schärfste Stand-up-Show, die Scoville Comedy, sorgt für Lachtränen und Schweißperlen zugleich. In Workshops mit Chili-Experte Alexander Hicks erfahren Interessierte alles über Anbau, Sortenvielfalt und Schärfegrade. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt: Leckeres Streetfood und kühle Drinks bieten den perfekten Ausgleich zur Hitze im Mund.

Egal ob eingeschworene Chiliheads, neugierige Foodies oder Paare auf der Suche nach einem etwas anderen Valentinstags-Date, bei The Sauce ist jede:r willkommen. Kommt vorbei, probiert euch durch und genießt den industriellen Charme des Wizemann. Wir freuen uns auf euch!