Erlerne die Kunst der Maultaschenherstellung – von klassisch bis kreativ! In diesem Seminar bereitest du den perfekten Teig, verschiedene Füllungen und raffinierte Variationen zu. Ob traditionell mit Fleisch oder modern mit Gemüse – hier bekommst du das Wissen und die Techniken, um Maultaschen selbst herzustellen. Zum Abschluss genießen wir unsere Kreationen in geselliger Runde. Perfekt für Hobbyköche und Liebhaber der schwäbischen Küche!
Das erwartet Dich:
Herstellung von frischem Nudelteig
Klassische schwäbische Füllung
Kreative Variationen (z. B. Spinat-Feta oder saisonal inspiriert)
Verschiedene Zubereitungsarten (in Brühe, gebraten, überbacken)
Riesling Sekt zur Begrüßung
Inklusive aller Zutaten, alkoholfreier Getränke & gemeinsamer Verkostung1 kg der selbstgemachten Maultaschenvariationen zum Mitnehmen
